Informasjon
-
Kvalitet
Agurken skal være mørkegrønn, men dette kan variere noe med sorten. Den skal være fast med glatt eller lett knudrete, tynt skall.
- Kilde
-
Matvaretabellen 2024 Mattilsynet, www.matvaretabellen.no
-
Lagring
Den beste lagringstemperaturen er 12-14 °C. Kjøleskap er derfor ikke et egnet sted for oppbevaring. Allerede ved 8 °C kan agurken få kjøleskade. Romtemperatur anbefales fremfor kaldt kjøleskap. Behold plasten på. Når agurken er skåret i, oppbevares den i kjøleskapet i en plastpose eller plastboks.
Produsent
Bama
Næringsinnhold
| Energi | 44 kJ / 11 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| Karbohydrater | 1,2 g |
| Énumettet fett | 1,2 g |
| Kostfiber | 0,8 g |
| Protein | 0,8 g |
| Folat | 0,011 µg |
| Kobber (Cu) | 0,02 mg |
| Tilsatt sukker | 1,2 g |
| Betakaroten | 0,085 µg |
| Kalsium (Ca) | 19 mg |
| Flerumettet fett | 0 g |
| Jern (Fe) | 0,3 mg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium (K) | 189 mg |
| Magnesium (Mg) | 13 mg |
| Natrium (Na) | 0,03 mg |
| Niacin | 0,2 mg |
| Fosfor (P) | 26 mg |
| Vitamin A | 7 RAE |
| Vitamin B6 | 0,0003 mg |
| Vitamin C | 8 mg |
| Vitamin E | 0,1 alfa-TE |
| Sink (Zn) | 0,1 mg |
| Riboflavin | 0,02 mg |
