Informasjon
Isberg er verdens mest brukte salat. Ikke så rart, med den saftige og sprø konsistensen er den fin å blande med andre sorter. Den gir "crunch” til salaten også lenge etter at dressingen er tilsatt.
Næringsinnhold
| Energi kJ | 52 kJ |
| Energi kcal | 12 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| Karbohydrater | 1,5 g |
| Énumettet fett | 1,5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0,8 g |
| Folat | 0,089 µg |
| Kobber (Cu) | 0,01 mg |
| Tilsatt sukker | 1,5 g |
| Betakaroten | 0,15 µg |
| Kalsium (Ca) | 16 mg |
| Flerumettet fett | 0,1 g |
| Jern (Fe) | 0,3 mg |
| Jod | 0,001 µg |
| Kalium (K) | 186 mg |
| Magnesium (Mg) | 7 mg |
| Natrium (Na) | 0,03 mg |
| Niacin | 0,2 mg |
| Fosfor (P) | 22 mg |
| Vitamin A | 13 RAE |
| Vitamin B6 | 0,0004 mg |
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin E | 0,2 alfa-TE |
| Sink (Zn) | 0,2 mg |
| Riboflavin | 0,03 mg |
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin
