Informasjon
-
Kvalitet
Den skal ha fast, blankt helt grønt skall og fruktkjøtt. Grønne paprika er umodne, dersom de fikk modne vil de høyst sannsynlig bli røde eller gule.
-
Kilde
Matvaretabellen 2024 Mattilsynet, www.matvaretabellen.no
-
Lagring
Paprika oppbevares best i temperatur mellom 8-12 ºC, gjerne i plastpose eller plastboks.
-
Smak
Smaken er ganske nøytral og ikke så søt som av røde og gule (modne) paprika.
Produsent
Bama
Næringsinnhold
| Energi | 88 kJ / 21 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
| Karbohydrater | 2,8 g |
| Énumettet fett | 2,7 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 0,8 g |
| Folat | 0,036 µg |
| Kobber (Cu) | 0,02 mg |
| Stivelse | 0,1 g |
| Tilsatt sukker | 2,7 g |
| Betakaroten | 0,265 µg |
| Kalsium (Ca) | 8 mg |
| Flerumettet fett | 0,2 g |
| Jern (Fe) | 0,4 mg |
| Jod | 0,003 µg |
| Kalium (K) | 120 mg |
| Magnesium (Mg) | 10 mg |
| Natrium (Na) | 0,04 mg |
| Niacin | 0,1 mg |
| Fosfor (P) | 19 mg |
| Vitamin A | 22 RAE |
| Vitamin B6 | 0,003 mg |
| Vitamin C | 120 mg |
| Vitamin E | 0,8 alfa-TE |
| Sink (Zn) | 0,1 mg |
| Omega6 | 0,1 g |
| Riboflavin | 0,01 mg |
Allergener
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin
